L1
L2
L3
L4
L5
L6
L7
L8
L9

рецепт с фото пошаговый

Оладьи с колбасой и сыром

Фото к рецепту: Оладьи с колбасой и сыром
 3 порции
 35 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   08.11.19

Необычные оладьи с колбасой и сыром получаются пышными, красивыми и просто великолепно выглядят в разрезе. Такой оригинальный завтрак точно придётся по вкусу любителям интересных блюд.

Продукты (на 3 порции)
Мука пшеничная – 100 г
Кефир – 125 мл
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 щепотка
Соль – 1 щепотка
Сода – ½ ч. ложки
Масло растительное (для жарки) – 2-3 ст. ложки
*
Для начинки:
Колбаса варёная – 150 г
Сыр плавленый – 80 г
C1
C2
C3

avosend.com

Пошаговый фото рецептОладьи с колбасой и сыром
Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №2

Подготавливаем продукты.Вместо плавленого сыра можно использовать обычный.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №3

Кефир выливаем в глубокую миску. Вбиваем яйцо и слегка взбиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №4

В миску с кефирной смесью просеиваем муку и соду, добавляем сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №5

Хорошенько перемешиваем. В тесте не должно быть комочков. Оставляем тесто для оладий на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №6

Колбасу нарезаем кружочками.



market.yandex.ru
Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №7

Сыр нарезаем небольшими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №8

На каждый кружок колбасы кладём два кусочка сыра.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №9

Накрываем вторым кружочком колбасы. У меня получилось 6 таких «колбасных бутербродов».

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №10

В сковороде разогреваем растительное масло. Выливаем по 1 столовой ложке теста и даём совсем немного схватиться.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №11

Выкладываем сверху на каждый кружочек теста по "колбасному бутерброду". Жарим получившуюся конструкцию на минимальном огне примерно 3 минуты.



market.yandex.ru
Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №12

Затем выливаем поверх колбасы ещё немного теста, чтобы оно покрыло края колбасы.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №13

Переворачиваем оладьи с колбасой и сыром и жарим ещё 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с колбасой и сыром - шаг №14

Оладьи с колбасой и сыром готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи с колбасой и сыром. Как приготовить Оладьи с колбасой и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из теста Рецепты закусок Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи Рецепты закусок › Горячие закуски Рецепты закусок › Закуски из мяса и птицы Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи › Оладьи на кефире Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи › Оладьи пышные Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи › Оладушки Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи › Оладушки на кефире Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи Завтрак Блюда из сыра Блюда из сыра › Сыр плавленый Блюда из кефира

Искать в СуперПоиске

1588 спасибо 434209 33 1588
Какая то баба Среда, 29 Апреля 2020 г. 01:55 #

Круто!

   
цитировать
Жайнагул Суббота, 20 Июня 2020 г. 05:03 #

По фото все аппетитно выглядит как красиво спасибо большое за рецепты 🙏💐👍&#1

   
цитировать
Liv Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 13:04 #

Для завтрака прекрасный вариант. Очень вкусно. У меня была толстая колбаса, кружочки больше, чем на фото, поэтому брала больше и сыра, и теста. Автору спасибо

   
цитировать
Нептун Бог морей,повелитель штормов,гроза кораблей Понедельник, 03 Августа 2020 г. 19:16 #

Крутой рецепт. Спасибо)

   
цитировать
Крайс Среда, 12 Августа 2020 г. 09:54 #

Вкусняшка получилась. Правда не такие красивые, как у вас, с первой-то попытки. Пришлось форму оладий подгонять под полукружья колбасы.

А потом по тому же принципу проделала то же самое со сладкой версией оладий и колечками яблок. Получилось куда вкуснее, чем просто жарить их в кляре. :ir:

   
цитировать
Натали Четверг, 03 Сентября 2020 г. 17:03 #

Выглядит очень красиво и аппетитно!!!На выходных обязательно сделаю!!!Спасибо за рецептик,а то моим обычные оладьи уже надоели))))

   
цитировать
Ажар Вторник, 22 Сентября 2020 г. 04:37 #

Класные уВас рецепты.🌷🌷&#12

   
цитировать
Ада Среда, 21 Октября 2020 г. 06:23 #

Всё шикарно получилось! спасибо)

   
цитировать
Бурубушка Суббота, 28 Ноября 2020 г. 20:31 #

Класс! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Александр Пятница, 19 Февраля 2021 г. 09:24 #

Очень вкусно! Нам с женой очень понравилось!

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 06:52 #

Можно кефир заменить молоком?

   
цитировать
Артём Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 11:23 #

Аладики просто бомба, быстро и вкусно

   
цитировать
алла Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 16:06 #

ловите хитрость - я для эстетичной красоты использовала маленькие кулинарные кольца. Быстро, красиво,легко!

   
цитировать
Александра Четверг, 15 Апреля 2021 г. 15:47 #

Получилось очень очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт, фотографию прикрепить не могу, всё смели за две минуты! Просто, быстро и так вкусно!

   
цитировать
ДиДа Суббота, 04 Сентября 2021 г. 19:39 #

У автора на вид очень вкусные ещё не готовили но кажется будет вкусно

   
цитировать
Алина Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 08:34 #

Очень вкусно делала быстро получилась бомба самое главное сытно

   
цитировать
Юлия Среда, 03 Ноября 2021 г. 09:55 #

Не получилось,очень толстые середина сырая получилась

   
цитировать
Полина Вторник, 01 Февраля 2022 г. 00:02 #

Очень вкусно 😋

   
цитировать
Лена 12 лет Суббота, 14 Мая 2022 г. 06:41 #

Я вобще не готовила оладьи ну тесто вроде стоит далжно быть Вкусно я надеюсь

   
цитировать
blocky_boi37 Четверг, 18 Августа 2022 г. 22:13 #

   
цитировать
Валерия Суббота, 20 Августа 2022 г. 14:09 #

Получилось не плохо) вкусненько, для разнообразия можно испечь

   
цитировать
Марина Суббота, 10 Сентября 2022 г. 22:06 #

вы меня простите...но внутри конструкция,сырая,это нормально?:D

   
цитировать
Ситор Понедельник, 29 Мая 2023 г. 16:09 #

Марина
вы меня простите...но внутри конструкция,сырая,это нормально?:D

   
цитировать
Ситор Понедельник, 29 Мая 2023 г. 16:10 #

Правда, что делать с тестом? Посередине оно сырое!

   
цитировать
Н Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 08:10 #

Юлия
Не получилось,очень толстые середина сырая получилась
Их просто надо выпарить, на маленьком огне.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
dodopizza.rugrowfood.pro
R3
(41)
 
Рейтинг@Mail.ru